SANDRINO

SANDRINO

Monferrato DOC Chiaretto

> Denominazione: Monferrato DOC Chiaretto

> Vitigno: barbera

> Vigneto: guyot, alta densità

> Vinificazione: breve macerazione nella pressa seguita da vinificazione in bianco con fermentazione in acciaio a temperatura controllata

> Maturazione: acciaio, con sospensione delle fecce nobili per 4 mesi

> Temperatura di servizio: 12°

> Gradazione alcolica: 12,5% - 13% vol.

Freschezza ed eleganza

Di colore cerasuolo chiaro, esprime al naso particolare eleganza con note fresche di lampone e ciliegia accompagnate da sentori di rosa. Molto gradevole con decisa freschezza e sapiditÓ, si esalta in abbinamento a piatti saporiti a base di pesce o carni bianche.